VIème EXPOSITION
DE PLANTES AROMATIQUES
COUVENT DE
SAINTE-MARIE DE L’INCARNATION
Coin (Malaga),
Espagne
VIª
EXPOSICIÓN
DE
PLANTAS AROMATICAS
CONVENTO
DE SANTA-MARÍA DE LA ENCARNACIÓN
Coín
(Málaga), España
L’ANCIEN COUVENT
DE SAINTE-MARIE DE L’INCARNATION
EL
ANTIGUO CONVENTO DE SANTA MARÍA DE LA ENCARNACIÓN
ENTRÉE DE L’EXPOSITION – ENTRADA
A LA EXPOSICIÓN
LE CLOÎTRE – EL PATIO
UNE DES TABLES – UNA DE
LAS MESAS.
Le PISSENLIT (Taraxacum
officinale) en pleine production de graines prêtes à prendre le vol.
El DIENTE DE LEÓN (Taraxacum officinale) en plena producción de semillas listas para
emprender el vuelo.
Le LIERRE TERRESTRE (Glechoma hederacea) a l’habitude d’être
confondu avec la CENTELLE ASIATIQUE (Centella
asiatica). Avec les feuilles, on peut préparer un succédané du thé.
La HIEDRA TERRESTRE (Glechoma hederacea) suele circular
haciéndose pasar por la PARAGÜITA (Centella
asiatica). Con las hojas, se puede preparar un sucedáneo del té.
La CENTELLE DE BUENOS-AIRES (Centella bonariensis) se fait aussi
parfois passer pour la CENTELLE ASIATIQUE (Centella
asiatica).
La REDONDITA DE AGUA (Centella bonariensis) se hace pasar también
a veces por la PARAGÜITA (Centella
asiatica).
La PÉRILLE CITRONNÉE (Perilla frutescens var. hirtella) est une des nouveautés de
l’exposition. Elle est légèrement aromatique mais, contrairement aux autres
variétés et formes, sa saveur rappelle
exactement celle de la MÉLISSE CITRONNÉE (Melissa
officinalis). Dans le japonais
“Remon-Egoma” (レモンエゴマ), on trouve le mot “remon” qui signifie “citron”, qui vient
de l’anglais “lemon” ; le mot “egoma” est celui de la Pérille. On la
trouve aussi sous les synonymes botaniques de P. f. var. citriodora, P. citriodora, etc.
La PERILLA DE LIMÓN (Perilla frutescens var. hirtella) es una de las novedades de la
exposición; es ligeramente aromática pero, al contrario de las demás variedades
y formas, su sabor recuerda exactamente al del TORONJIL (Melissa officinalis). En la expresión japonesa “Remon-Egoma” (レモンエゴマ),
encontramos la palabra “remon” que
significa “limón”, la cual proviene del inglés “lemon”. Tiene varios
sinónimos botánicos como P. f. var. citriodora, P. citriodora, etc.
Ceci est la véritable “YERBA-BUENA” (Micromeria douglasii) du fameux
“mojito”.
Esta es la auténtica
HIERBABUENA (Micromeria douglasii)
del famoso mojito.
La MERTENSIE MARITIME et sa
particulière saveur d’huître. La forme des feuilles rappellent aussi le
champignon-huître (Pleurotus ostreatus). Une texture, une couleur, une
saveur uniques.
FEUX D’ARTIFICE
DE CLÔTURE DE L’EXPOSITION
FUEGOS
ARTIFICIALES DEL CIERRE DE LA EXPOSICIÓN
